1
00:00:50,997 --> 00:00:53,727
Quand ces conducteurs
décidez de vous déposer quelque part...

2
00:00:53,800 --> 00:00:55,324
ils ne plaisantent pas.

3
00:00:56,803 --> 00:00:58,862
Maintenant, où pensez-vous que je suis ?

4
00:01:07,347 --> 00:01:09,042
Je dois être à Paris !

5
00:01:09,516 --> 00:01:12,212
<i>Parlez-vous français</i> et <i>oo-la-la.</i>

6
00:01:12,419 --> 00:01:14,614
Je vais juste me promener sur le boulevard...

7
00:01:14,688 --> 00:01:17,521
et regarde les <i>monsieurs</i>
et les <i>mademoiselles.</i>

8
00:01:23,497 --> 00:01:25,556
<i>Nom de plume !</i> Un lapin.

9
00:01:25,632 --> 00:01:28,100
Juste ce que je dois avoir
pour le menu du dîner !

10
00:01:30,337 --> 00:01:31,770
<i>Nuit de Noël !</i> Un lapin !

11
00:01:31,838 --> 00:01:33,669
Juste ce que je dois avoir
pour le menu du dîner.

12
00:01:33,740 --> 00:01:35,332
<i>Vive</i> à la carte !

13
00:01:44,551 --> 00:01:46,018
Ca c'était quoi?

14
00:01:47,487 --> 00:01:50,945
Quelque chose me dit que ce petit lièvre gris
encore au milieu !

15
00:01:54,027 --> 00:01:55,392
<i>En garde,</i> lapin.

16
00:01:58,565 --> 00:02:00,590
Je l'ai eu ! J'ai le lapin !

17
00:02:04,504 --> 00:02:07,564
Quoi de neuf, docteur ?
Qu'est-ce que tu as dans la soupière ?

18
00:02:07,641 --> 00:02:10,838
<i>Monsieur,</i> me voilà
le plus beau lapin !

19
00:02:11,244 --> 00:02:12,370
Lapin?

20
00:02:13,280 --> 00:02:14,872
Ça vous dérange si je jette un oeil à lui ?

21
00:02:14,948 --> 00:02:17,610
Mais bien sûr, <i>monsieur. Regardez.</i>

22
00:02:19,219 --> 00:02:21,744
C'est une sorte de créature aux oreilles courtes, n'est-ce pas, doc ?

23
00:02:23,690 --> 00:02:24,987
<i>Monsieur</i> Louie.

24
00:02:25,225 --> 00:02:28,456
Qu'as-tu à voir avec mon lapin ?

25
00:02:28,762 --> 00:02:31,424
Votre lapin ? Non, <i>Monsieur</i> François...

26
00:02:31,498 --> 00:02:33,090
le lapin, elle est à moi !

27
00:02:33,300 --> 00:02:37,464
<i>Au contraire, monsieur.</i>
Le lapin est à moi, pas à toi.

28
00:02:38,839 --> 00:02:42,297
Si quelqu'un me disait
mon lapin n'était pas le mien...

29
00:02:42,375 --> 00:02:45,811
Je peaufinerais son petit nez de tomate rose.

30
00:02:50,183 --> 00:02:54,347
Si quelqu'un devait modifier
mon petit nez de tomate rose, je...

31
00:03:11,571 --> 00:03:14,062
Quelle démonstration de colère révoltante.

32
00:03:14,307 --> 00:03:16,172
Je gagne !

33
00:03:22,282 --> 00:03:25,012
Maintenant, juste une <i>eau de Cologne</i> minute, doc.

34
00:03:25,085 --> 00:03:27,417
- Qu'est-ce qui mijote ?
- Vous, <i>monsieur.</i>

35
00:03:28,889 --> 00:03:32,188
- Tu vas me cuisiner ?
<i>- Oui, monsieur.</i>

36
00:03:32,259 --> 00:03:35,456
je suis en train de préparer
le délicieux Lapin François.

37
00:03:38,098 --> 00:03:41,192
D'accord. Bien sûr,
si tu veux quelque chose de vraiment bon...

38
00:03:41,268 --> 00:03:45,295
tu ne peux pas battre une bonne vieille Louisiane
Back-Bay Bayou Bunny Bordelaise...

39
00:03:45,572 --> 00:03:46,869
<i>à la</i> Antoine.

40
00:03:47,607 --> 00:03:50,804
<i>À la</i> Antoine ?
Vous voulez dire l'Antoine de la Nouvelle-Orléans ?

41
00:03:50,877 --> 00:03:53,402
Je ne parle pas d'Antoine de Flatbush.

42
00:03:53,480 --> 00:03:56,381
Allez, mon pote, prépare-toi à cuisiner.

43
00:03:57,017 --> 00:03:59,008
Cette recette, je dois la connaître.

44
00:03:59,786 --> 00:04:01,185
Et maintenant ?

45
00:04:01,254 --> 00:04:04,417
<i>Monsieur</i> va me montrer
pour cuisiner cette recette, non ?

46
00:04:04,491 --> 00:04:05,583
Non!

47
00:04:08,228 --> 00:04:10,662
<i>Monsieur,</i> J'insiste pour que vous me la montriez.

48
00:04:12,132 --> 00:04:14,498
Si vous insistez.

49
00:04:14,935 --> 00:04:18,735
Maintenant, alors. je suis le chef
et tu es le lapin, tu vois ?

50
00:04:18,939 --> 00:04:21,430
Mais je ne ressemble pas à un lapin.

51
00:04:21,575 --> 00:04:24,476
Je vais résoudre ça en un tournemain. Ici.

52
00:04:29,482 --> 00:04:32,383
Ouvrez grand. C'est ça.

53
00:04:35,855 --> 00:04:38,050
Maintenant, remuez votre nez.

54
00:04:38,158 --> 00:04:41,753
Dites, vous faites un superbe lapin, doc. Voir?

55
00:04:43,964 --> 00:04:45,022
Merci, <i>monsieur.</i>

56
00:04:45,098 --> 00:04:47,328
Et maintenant la recette d'Antoine.

57
00:04:47,634 --> 00:04:51,468
Tout d'abord, plongez le lapin
à fond dans le vin.

58
00:04:52,872 --> 00:04:54,396
Puis mariner.

59
00:04:54,474 --> 00:04:56,840
Je suis déjà mariné.

60
00:04:59,145 --> 00:05:00,510
Bien agiter.

61
00:05:02,882 --> 00:05:06,545
Farcir ensuite de sauce piquante, de piments,
feuille de laurier, rhum de laurier, moutarde piquante...

62
00:05:06,620 --> 00:05:10,283
raifort, radis mulet,
et un trait de sauce Tabasco.

63
00:05:15,829 --> 00:05:19,026
Ensuite, on trempe généreusement dans la farine. Donc.

64
00:05:21,668 --> 00:05:26,605
Et roulez vivement avec un rouleau à pâtisserie.
Pétrir doucement mais fermement.

65
00:05:30,810 --> 00:05:33,210
Versez ensuite dans une marmite.

66
00:05:33,713 --> 00:05:35,977
Ajoutez maintenant les panais tranchés...

67
00:05:36,049 --> 00:05:39,541
pommes de terre, asperges, oignons...

68
00:05:41,187 --> 00:05:43,553
Sautez les oignons.

69
00:05:45,425 --> 00:05:48,223
<i>Monsieur</i> François, la lapine, elle est à moi.

70
00:05:52,165 --> 00:05:55,066
Vous attendez
peut-être Humphrey Bogart ?

71
00:05:55,135 --> 00:05:57,831
<i>Monsieur François,</i> que s'est-il passé ?

72
00:05:57,937 --> 00:05:59,564
<i>Monsieur le</i> Lapin, <i>la...</i>

73
00:05:59,639 --> 00:06:02,836
il m'a montré à cuisiner la Louisiane
Back-Bay Bayou Bunny Bordelaise...

74
00:06:02,909 --> 00:06:04,171
<i>à la</i> Antoine.

75
00:06:04,244 --> 00:06:07,407
Antoine ? <i>Nom de</i> triste saccage ?

76
00:06:07,547 --> 00:06:11,847
- Continuez, <i>Monsieur le</i> Lapin.
- D'accord, doc, c'est parti.

77
00:06:11,918 --> 00:06:14,478
Arrêt! Vous montrez cette recette
à <i>Monsieur</i> François...

78
00:06:14,554 --> 00:06:16,044
alors tu dois me le montrer.

79
00:06:16,356 --> 00:06:19,086
Très bien, si vous insistez.

80
00:06:20,193 --> 00:06:22,855
D'abord, on vous soigne comme votre ami ici.

81
00:06:25,565 --> 00:06:27,499
Maintenant du vin. Saumure.

82
00:06:27,567 --> 00:06:31,264
Rembourrage. Farine. Rouler, pétrir...

83
00:06:31,471 --> 00:06:33,268
et dans le pot.

84
00:06:33,406 --> 00:06:37,536
Et enfin, une belle grosse carotte.

85
00:06:41,081 --> 00:06:43,675
Là, ça va mettre un coup de pied dedans.

86
00:06:45,251 --> 00:06:47,776
Et nous entrons dans le four <i>la</i>.

87
00:06:49,589 --> 00:06:51,682
N'ont-ils pas l'air délicieux, délicieux ?

88
00:07:02,435 --> 00:07:04,403
<i>Vive</i> Antoine !

89
00:07:09,275 --> 00:07:11,903
Personnellement, je préfère le hamburger.

90
00:07:18,118 --> 00:07:19,107
Anglais


